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【拉花海绵蛋糕的做法】

发布时间:2019-07-08 01:12:57
文章导读

烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。拉花海绵蛋糕是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

1、准备好材料,一一称重

2、全蛋打入干净无油的盆子,砂糖放入快速打散,

、然后拿一个大点的盆子放热水,把装蛋的盆子隔热水开始搅打,这样才容易打发,

4、打到奶白色,提起来,画个八字,字会保持几秒不容易消失,就说明可以了,烤箱先预热十分钟左右,

5、然后加入面粉,搅拌均匀,切记要轻轻的切拌,

6、最后再加入油,上下切拌的方式拌匀

7、然后倒入模具,剩点面糊在盆子里,加入可可粉,拌匀,装进一次性裱花袋,要做拉花用的

8、然后将巧克力糊从中间转圈圈开始挤上细细的线

9、挤完后,再用牙签从外面的边轻轻拉到中心,差不多隔三厘米左右的间隔

10、然后送进去预热好的烤箱,160度烘烤40分钟左右,

11、烤好啦,不需要倒扣,直接放凉即可用手辅助脱模,

12、来张脱模的照片

1 、再来一张,


经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,拉花海绵蛋糕的做法简单,且食材都是非常健康的。

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