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【韭菜大肉饺子的做法】

发布时间:2019-07-08 01:19:00
文章导读

对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说韭菜大肉饺子的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

1、面粉加水和成表面光滑不沾手的状态,盖上保鲜膜醒一会儿

2、醒面的过程中开始做馅儿。肉馅儿中加入1.中的调料,一边倒入凉水一边打均匀肉馅,这样馅儿会汁儿多,很香

、肉馅儿打成水和馅儿完全融合,成肉浆状即可

4、韭菜洗干净空干水,切小丁加入肉浆中,再加入2.中调料,拌均匀

5、韭菜和肉完全融合,饺子馅儿就完成了

6、面团搓成长条

7、切大小相同的剂子,用手按扁,擀成中间厚两边薄的皮

8、放入一勺饺子馅,从两边封口

9、包好的饺子放案板上准备下锅

10、锅内水烧开,加少许盐,下饺子,开锅5次,饺子就熟了

11、装盘,再调一个醋汁儿

12、加上一碗热乎乎的饺子汤,天凉吃简直太香了


在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实韭菜大肉饺子的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。

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